Pergunte ao Professor Cachaça
Por que é aplicada uma injeção de glicose em pessoas embriagadas?
O etanol, ou álcool etílico, o principal componente das bebidas alcoólicas, é absorvido a partir do intestino delgado e transportado diretamente para o fígado, onde é metabolizado por reações de oxidação que diretamente interferem na síntese de glicose pela gliconeogênese ( o ciclo metabólico de conversão para glicose no organismo, que usa como fonte de energia). A ingestão excessiva de etanol desvia os intermediários da gliconeogênese para rotas alternativas de reação, resultando em síntese diminuída de glicose. Isso acarreta hipoglicemia ( queda da taxa de açúcar no sangue). A hipoglicemia pode produzir muitos dos comportamentos associados à intoxicação alcoólica- agitação, julgamento diminuído etc. Em um curto período ( 8 a 12 horas) após a ingestão de grande quantidade de álcool, pode ocorrer a ressaca, que se caracteriza por dor de cabeça, náusea, tremores e vômitos. Isso ocorre porque o metabolismo do álcool etílico gera, em uma de suas etapas, o aldeído acético que, quando se acumula no organismo, é o responsável por aquelas sensações de desconforto.